アグリビジネス論 | 有斐閣
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アグリビジネス論

アグリビジネス論

中野 一新/編


1998年01月発売
A5判 , 290ページ
定価 2,860円(本体 2,600円)
ISBN 4-641-08594-3


農業経済

在庫なし

世界の食糧問題として農業問題を捉え,その帰趨に影響力を及ぼすアグリビジネス(農業関連産業)に焦点を当て,南北アメリカ,ヨーロッパとアフリカ,日本とアジアの3地域に大別してグローバルに食糧を支配しつつある多国籍アグリビジネスの構造実態を解明する。
目次
《主な目次》
 序 章 食糧調達体制の世界的統合と多国籍アグリビジネス
第1部 南北アメリカ
 第1章 アメリカの世界農業・食糧戦略
 第2章 アメリカ農業の構造変化と多国籍アグリビジネスによる世界食糧支配
 第3章 アメリカにおける農業資材産業の展開とバイオテクノロジー
 第4章 穀物メジャーのカナダ進出と小麦ボードの空洞化
 第5章 ラテンアメリカのアグリビジネスと環境問題
第2部 ヨーロッパとアフリカ
 第6章 欧州統合と食糧・農業問題
 第7章 食料大国フランスとアグリビジネス
 第8章 欧州アグリビジネスの拠点イギリス
 第9章 EUの食肉フードシステムとアグリビジネス
 第10章 アフリカの輸出農業と飢餓問題
第3部 日本とアジア
 第11章 日本の農業・食料政策の転換とアグリビジネス
 第12章 多国籍アグリビジネスの日本市場進出
 第13章 日本アグリビジネスのアジア進出
 第14章 東南アジアのアグリビジネスと農業
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